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專業(yè)成都商用廚房設(shè)備廠為你奉獻商用灶具的科學(xué)安裝方法
隨著社會生活水平的提高,大型酒店、食堂、餐館等都紛紛開始采用不銹鋼商用灶具??墒遣讳P鋼商用灶具作為新生事物,作為舶來品,并不是很多人都知道如何的正確的安裝。因為,商用灶具的安裝是一個非常專業(yè)的工作,需要專業(yè)的廚房設(shè)備廠才能完成這個這個任務(wù)。目前成都商用廚房設(shè)備廠在安裝現(xiàn)代不銹鋼商用早灶具上有自己獨特...
2017-08-12
專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠為你介紹廚房設(shè)備最新焊接技術(shù),不可錯過
???現(xiàn)在流行的不銹鋼廚房設(shè)備大多是用的比較薄的不銹鋼板材,而在許多的大型的廚房設(shè)備生產(chǎn)廠內(nèi)使用的也是氬氟焊技術(shù)。這中焊接技術(shù)雖然有效率高、焊接質(zhì)量好、焊點牢固等優(yōu)點,可是也存在許多不足,例如氬弧焊焊接時容易變形、發(fā)黑,焊接后需要打磨拋光等缺點。正是在這樣的情況下,人們不斷的改良了焊接技術(shù),克服了氬...
2017-08-11
最好的商用電磁爐灶的使用和維護保養(yǎng)方法
由于商用電磁爐灶具有高效節(jié)能,綠色環(huán)保、舒適噪音低等特點而逐漸受到市場的歡迎?,F(xiàn)在許多上檔次的酒店和注重環(huán)保節(jié)能的單位、飯店等都開始大量的采用商用電磁爐灶??墒巧逃秒姶艩t灶是一種比較新型的產(chǎn)品,這種產(chǎn)品的使用和維護都有其特殊的方法和方式,如果不能夠尊重商用電磁爐的特性,而變電的使用...
【為你推薦】四川廚具公司整理的廚房安全小常識
????廚房食品安全是一個關(guān)系到人的生命健康的一件大事,曾引起社會和國家的高度重視,尤其是在地溝油、三聚氰胺、毒奶粉等事件發(fā)生后,國家對“舌尖上的安全”管的就更嚴了。為了能夠提高廚房食品安全,許多四川廚具公司對廚房食品加工過程中的安全進行了總結(jié),希望能夠幫助廣大消費者提高“舌尖上的安全”。不少四川的...
2017-08-10
著名商用廚房設(shè)備公司揭秘酒店廚房設(shè)備工程中存在的供電設(shè)施問題
???酒店廚房作為電氣設(shè)備的集中之地,也是大量用電的場合,其電氣設(shè)施設(shè)備的狀況直接影響著酒店廚房工作的開展和工作效率。可是由于廚房電路非常復(fù)雜,設(shè)計和施工都是一個非常專業(yè)的事情,而許多的商用廚房設(shè)計公司和施工單位的專業(yè)水平都不夠,往往使廚房的電氣設(shè)施不能夠達到標準。作為專業(yè)的商用廚房設(shè)備公司,我們提...
專業(yè)酒店廚房設(shè)備公司為你專業(yè)介紹酒店廚房用電情況
酒店廚房尤其是星級酒店廚房是廚房電器集中的場所,也是用電集中的場所。每個酒店廚房必然涉及大量的電器設(shè)備和用電設(shè)施。那么,這些電器設(shè)備和用電設(shè)施它們各自的用電情況又是各不相同的,那么作為酒店的經(jīng)營者應(yīng)該怎樣配置廚房的電路呢?現(xiàn)在我們就來看看專業(yè)的酒店廚房設(shè)備公司總結(jié)的酒店廚房設(shè)備的用電...
成都知名商用廚房設(shè)備廠為你揭示那些食物千萬不能用保鮮膜
保鮮膜以其價格便宜、保質(zhì)保鮮而受到人們的喜愛,現(xiàn)在保鮮膜已經(jīng)被大多數(shù)的家庭和商用廚房所采用。可是,保鮮膜的不正當使用,不但不會對人體有益,有的地方甚至對人體有害。作為專業(yè)的商用廚房設(shè)備廠我們在這方面有非常專業(yè)的知識,現(xiàn)在我們就給大家介紹一下究竟應(yīng)該如何正確的使用保險膜以及那些保鮮膜...
2017-08-09
成都廚具設(shè)備公司提醒你廚房什么地方容易滋生細菌以及應(yīng)該如何防治
廚房雖然是制作美食的地方,可是你不知道廚房也是大量滋生細菌的地方。由于廚房集中了大量的食材和調(diào)料,而在廚房特殊的溫度條件和化學(xué)物質(zhì)的作用下,廚房很多地方都容易滋生細菌,那么,應(yīng)該如何有效的防治廚房細菌的滋生和傳染呢?我們作為成都的知名廚具設(shè)備公司現(xiàn)在就對防治細菌談?wù)勛约旱膶I(yè)意見,希望能夠?qū)Υ蠹?..
老字號酒店廚房設(shè)備廠家告訴你,如何才能準確計算廚房設(shè)備的型號和數(shù)量
????在商用廚房中,對廚房設(shè)備數(shù)量和型號的選擇,往往是一個非常復(fù)雜的事情。數(shù)量和型號的選擇的準確與否直接影響廚房的生產(chǎn)能力和工作效率。但是,廚房設(shè)備型號和數(shù)量的選擇是建立在對廚房產(chǎn)能和用餐量的精確計算上的。那么,應(yīng)該如何計算廚房的用餐量和產(chǎn)量呢,現(xiàn)在我們就把成都知名酒店廚房設(shè)備廠家的計算方法總結(jié)如...
西南著名酒店廚房設(shè)備公司總結(jié)的廚房設(shè)備擺放的十二大原則
在商用廚房中,雖然各個工作間配置的設(shè)備不同,但是它們的布局都遵循一個總的原則:即必須按照由原料到出品、由生到熟的工藝流程順序設(shè)置,即必須確保工作效率、符合人性化設(shè)計。現(xiàn)在我們就將酒店廚房設(shè)備公司總結(jié)的十二大廚房設(shè)備的擺放原則總結(jié)如下,希望能夠?qū)Υ蠹伊私鈴N房設(shè)備的擺放能夠有所幫助。首...
2017-08-08