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食堂廚房設(shè)備廠家和你說說商用廚房新風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計要點

我們知道在設(shè)計廚房排煙通風(fēng)系統(tǒng)時，都知道排煙系統(tǒng)工作時回向室外排除大量的空氣和油煙，這就會造成室內(nèi)空氣不夠，需要不斷的向室內(nèi)補充新風(fēng)。如果廚房新風(fēng)不足，就會造成廚房工作人員氧氣不夠甚至也會影響廚房內(nèi)部燃氣設(shè)備的燃燒。因此，新風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計對于商用廚房來說也可以說是非常的重要，那么，應(yīng)該如何設(shè)計新風(fēng)系統(tǒng)...

2021-03-01

食堂廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家詳細解密廚房預(yù)防性消防設(shè)計方法

廚房消防設(shè)施設(shè)計分為預(yù)防性措施與消防滅火設(shè)施。預(yù)防性措施可以有效防止火災(zāi)的發(fā)生,控制,消除發(fā)生火災(zāi)的誘因;消防滅火設(shè)施是在發(fā)現(xiàn)起火或發(fā)生火災(zāi)時,啟動消防設(shè)備,迅速滅火,防止火災(zāi)蔓延。現(xiàn)在我們就給大家介紹預(yù)防性消防措施的設(shè)計方法，作為專業(yè)的食堂廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們有多年的廚房消防設(shè)計經(jīng)驗，現(xiàn)在就和大家介紹...

2021-02-27

通知！廚房設(shè)備要漲價了！

在春節(jié)過節(jié)之后，由于受到春節(jié)復(fù)工的影響，所有原材料價格開始瘋漲！根據(jù)媒體最新報道：現(xiàn)在，原材料價格漲價了

2021-02-27

成都廚具工廠和你聊聊如何選用漏電保護器

在商用廚房的供電系統(tǒng)中，漏電保護器是必不可少的一種配件。因為，漏電保護器和熔斷器、自動開關(guān)等有無法比較的優(yōu)勢，因此，在供電系統(tǒng)的中這個配件是不可缺少的一部分。那么，在商用廚房中，我們應(yīng)該如何選擇合適的漏電保護器呢?如何才能讓漏電保護器在供電系統(tǒng)中發(fā)揮它的作用呢?作為專業(yè)的成都廚具工廠，現(xiàn)在我們就和大家...

2021-02-26

學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家為你講解解決商用廚房抽排系統(tǒng)問題的五大方法

在商用廚房中，廚房的排煙問題的重要性并不比廚房設(shè)備的配置和選購的重要性差。因為，大型商用廚房每天都會加工大量的食物，因此，也會產(chǎn)生大量的油煙。如果這些廚房油煙處理不好，很可能會造成廚房的油煙倒灌進食堂，影響食堂的顧客的用餐，而且還會影響廚房大的員工的工作積極性。那么，我們應(yīng)該如何解決廚房抽排系統(tǒng)排煙...

2021-02-26

成都商用廚房工程公司教你商用廚房如何檢測燃氣泄漏

廚房燃氣灶在使用了一段時間后，都會出現(xiàn)燃氣泄漏的隱患，如果不能及時的發(fā)現(xiàn)廚房燃氣是否泄漏，在廚房工作中就會容易引發(fā)火災(zāi)。在每年的火災(zāi)中，廚房火災(zāi)在整個火災(zāi)比例中占比都是比較高的，造成的生命財產(chǎn)損失也是比較大的。因此，及時發(fā)現(xiàn)商用廚房燃氣泄漏，防范火災(zāi)于未然，對于企業(yè)和社會來說都是一件非常重要的事情。...

2021-02-25

廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家給你四點學(xué)校廚房設(shè)計的意見

由于學(xué)校廚房設(shè)備的復(fù)雜性，學(xué)校廚房的設(shè)計方法不同于其他大型廚房的設(shè)計。學(xué)校食堂用餐人數(shù)多，廚房配置的設(shè)備多，而且為了保證廚房的衛(wèi)生安全，學(xué)校廚房在設(shè)計上肯定是不同于其他廚房的，也是需要特殊的設(shè)計工程方法的。那么，在設(shè)計學(xué)校廚房時需要注意什么呢?作為專業(yè)的廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們有多年的學(xué)校廚房設(shè)計經(jīng)驗，...

2021-02-24

商用廚具廠家和你聊聊為什么重視商用廚房設(shè)計的意義，才能避免遺憾工程

我們都知道商用廚房設(shè)計不但包括對商用廚房主要空間的設(shè)計和廚房設(shè)備的配置要以及布局等，而且還包括廚房水電的點位的設(shè)計和規(guī)劃。因此，商用廚房設(shè)計在廚房工程中都有非常重要的意義，對廚房的整體運至關(guān)重要，不可小視。做為專業(yè)的商用廚具廠家，我們有多年的商用廚房設(shè)計經(jīng)驗，現(xiàn)在，我們就和大家分享關(guān)于商用廚房的意義...

2021-02-23

成都商用廚具設(shè)備廠家告訴你廚房的熱平衡計算方法

我們都知道由于商用廚房中集中了大量的燃氣設(shè)備和電熱設(shè)備，當(dāng)廚房開始運轉(zhuǎn)時，廚房內(nèi)就會產(chǎn)生大量的熱氣。而這些熱氣如果不能被排出就會對廚房溫度產(chǎn)生影響，并且讓我們無法控制廚房工作間的溫度。那么，商用廚房應(yīng)該如何平衡熱量呢，廚房熱平衡的計算方法又有哪些呢?作為專業(yè)的成都商用廚具設(shè)備廠家，現(xiàn)在我們就和大家分享...

2021-02-21

中央廚房設(shè)備廠家和你聊聊中央廚房設(shè)計方法和原則

我們在之前的幾篇文章中給大家介紹了中央廚房和餐館廚房的差別，讓大家認識到了中央廚房的特征。作為專業(yè)的中央廚房設(shè)備廠家，我們有多年的中央廚房設(shè)計經(jīng)驗，為了提高大家對中央廚房的認識，我們現(xiàn)在再給大家介紹一下中央廚房設(shè)計的方法和原則的相關(guān)知識。作為專業(yè)的中央廚房設(shè)備廠家，我們認為，要做好中央廚房的設(shè)計，可...

2021-02-21