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食堂廚具設(shè)備廠家教你食堂廚房設(shè)置排水管接點(diǎn)位置以及地漏設(shè)置方法

在大型公共食堂廚房工程中，涉及到很多復(fù)雜的、專業(yè)的領(lǐng)域，而其中廚房排水管接點(diǎn)位置的設(shè)置和地漏的設(shè)置都是非常重要且專業(yè)的，一般的沒有經(jīng)驗(yàn)的人是很難知道應(yīng)該如何正確的設(shè)計(jì)這些位置的。為了能夠幫助大家解決這個(gè)問題，作為專業(yè)的食堂廚具設(shè)備廠家，現(xiàn)在我們就和大家分享我們多年的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)。最為專業(yè)的食堂廚具設(shè)備廠...

2020-12-17

四川不銹鋼廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家和你侃侃未來商用廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢

隨著人類科技的發(fā)展，人類制造的工具開始日益智能化和自動(dòng)化，并且這種技術(shù)革命還在不斷的進(jìn)行，還在不斷的更加智能和智慧化的方面發(fā)展。而在這種科技發(fā)展革命的浪潮下，傳統(tǒng)的商用廚房設(shè)備行業(yè)內(nèi)也開始不但的變化，并且也經(jīng)歷了幾次革命，這種革命的結(jié)果也是朝著日益智能化、科技化、自動(dòng)化、信息化的方向發(fā)展。作為專業(yè)的...

2020-12-17

商用廚房工程公司和你談?wù)劷ㄖ飪?nèi)布置排水管應(yīng)符合哪些要求

我們都知道在商用廚房中都不需要鋪設(shè)排水管和給水管，因此，而排水管和給水管的鋪設(shè)都各有各的方法。只有采用正確的方法，才能夠在讓排水和給水管道的鋪設(shè)滿足廚房對用水和排水的要求。那么，在商用廚房中應(yīng)該如何布置排水管道呢，又需要遵守哪些原則呢?作為多年的商用廚房工程公司，我們整理了相關(guān)的知識(shí)和大家分享。作為四...

2020-12-15

不銹鋼廚房設(shè)備廠家教你商用廚房設(shè)備的使用經(jīng)驗(yàn)和質(zhì)量判斷經(jīng)驗(yàn)

商用廚房設(shè)備包含的種類比較多，具備的功能也多，而廚房的投資者也花費(fèi)了大量的資金。如果在使用廚房設(shè)備時(shí)，不按照規(guī)范合理的方式操作，那么，很有可能會(huì)造成廚房設(shè)備的損壞甚至給安全隱患。那么，在商用廚房的使用中有哪些經(jīng)驗(yàn)需要我們學(xué)習(xí)，同時(shí)，我們又可以根據(jù)什么來判斷廚房設(shè)備大的質(zhì)量的好壞呢?作為專業(yè)的不銹鋼廚房...

2020-12-15

四川學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家告訴你如何做好明檔廚房成本控制

我們在前面的文章中給大家介紹了明檔廚房的展示方式和擺放方法。但是，我們不但要把明檔廚房做的好看，還要控制明檔廚房的成本，是我們能夠從中獲利。那么，明檔廚房應(yīng)該如何做好成本控制呢?以及對于中小餐飲企業(yè)應(yīng)該是否應(yīng)該做明檔廚房呢?作為專業(yè)的四川學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家，現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為專業(yè)的...

2020-12-07

重慶餐飲廚房設(shè)備公司教教你明檔廚房該如何展示和擺放產(chǎn)品才能更好的吸引顧客

近年來，越來越多的餐飲企業(yè)為了迎合消費(fèi)者，在消費(fèi)者面前上演“裸奔”：明檔明廚。從日式料理、自助餐、鐵板燒甚至火鍋業(yè)，打造明檔廚房，仿佛成了餐飲行業(yè)流行趨勢。明檔廚房通過對菜品、烹飪現(xiàn)場的展示拉近后廚與客人之間的距離，增強(qiáng)了用餐的氛圍，讓客人對菜品更有食欲，進(jìn)而增加餐廳的收益。那么，在明檔餐廳中到底展...

2020-12-05

貴陽廚房設(shè)備廠家和你談?wù)剰N房排水系統(tǒng)設(shè)計(jì)特點(diǎn)

廚房排水設(shè)施大多數(shù)是靠落差排水,水流動(dòng)力很小,設(shè)計(jì)不到位或使用、維修不當(dāng)，都會(huì)使下水設(shè)施管道堵塞或倒灌。排水不暢會(huì)造成衛(wèi)生清理不得底,地面留有污油,污水,食物殘?jiān)?，管道霉?臭味溢出,還會(huì)使廚房成為蚊蠅、蟑螂,老鼠活動(dòng)的場所,污染環(huán)境。因此，下水設(shè)施的設(shè)計(jì)格外伃細(xì)。規(guī)范對下水設(shè)計(jì)有明確的要求,但是考慮到廚房的...

2020-11-25

學(xué)校廚房設(shè)備工程公司為你解析商用廚房給水設(shè)施設(shè)計(jì)特點(diǎn)

公用廚房用水主要是加工用水。就餐人員與員工用水,設(shè)備用水、消防用水等。由于廚房用水與餐廳用水一般共用一條主干給水管,因此廚房給水用水量設(shè)計(jì)要同時(shí)考慮餐廳、綠化、水景、海鮮魚缸、消防及管網(wǎng)漏水等用水量要求,還要考慮同管網(wǎng)的其他用水大戶的用水量如浴池、洗衣房等,以免產(chǎn)生爭水導(dǎo)致水壓不足的問題。消防及管網(wǎng)漏水...

2020-11-24

成都廚房設(shè)備制造廠家給你介紹廚房排煙排氣設(shè)計(jì)需要考慮哪些因素

廚房排煙通通風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)直接影響廚房油煙的排放和凈化以及廚房新風(fēng)的補(bǔ)充。如果廚房排風(fēng)和新風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理，則會(huì)造成廚房油煙彌漫，油煙從廚房倒灌進(jìn)入餐廳，并影響顧客用餐。那么，到底應(yīng)該如何設(shè)計(jì)廚房排煙通風(fēng)系統(tǒng)才算合理呢?才能保證油煙的排放和新風(fēng)的補(bǔ)充個(gè)呢?作為專業(yè)的成都廚房設(shè)備制造廠家，現(xiàn)在我們就和大家...

2020-11-24

商用廚房工程公司和你聊聊廚房給排水設(shè)施的特點(diǎn)

?公用廚房給排水設(shè)施的設(shè)計(jì)決定后線設(shè)計(jì)和施工,直接影響廚房作效率。雖然給排水設(shè)計(jì)施工技術(shù)不是很高深,但在設(shè)計(jì)時(shí)系統(tǒng)計(jì)算和工藝設(shè)計(jì)還是很復(fù)雜的,每個(gè)點(diǎn)位都做好、做到位并不容易。給排水設(shè)計(jì)施工既非常重要,又十分有特點(diǎn)，因此在廚房設(shè)計(jì)中也必須熟悉這些特點(diǎn)，并根據(jù)廚房的特點(diǎn)來進(jìn)行設(shè)計(jì)。作為專業(yè)的商用廚房工程公司...

2020-11-23