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1000人學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家告訴你商用廚房的布局和設(shè)備配置

學(xué)校食堂一般都要供應(yīng)幾百上千人用餐，而且學(xué)校食堂提供的餐飲服務(wù)也多種多樣，經(jīng)營的菜系風(fēng)格也較多。為了滿足食堂的這種多樣性的要求，食堂的配置的廚房設(shè)備也多種多樣，在設(shè)計食堂廚房時，也需要考慮食堂的這些因素。那么，我們設(shè)計食堂廚房時，需要考慮那些因素呢，在配置食堂設(shè)備時，又要考慮那些問題呢?作為專業(yè)的學(xué)校...

2022-05-19

四川食堂廚房設(shè)備廠家告訴你商用柴油灶燃氣灶和電磁灶的使用方法

我們都知道商用廚房中經(jīng)常最常用的設(shè)備有商用燃氣灶、柴油灶以及商用電磁灶，由于這些爐灶使用的能源的不同，因此，在使用的過程時操作的方法也有很大的不同。那么，在使用這幾種不同的爐灶時，我們應(yīng)該注意些什么事項呢?作為專業(yè)的四川食堂廚房設(shè)備廠家，我們整理了相關(guān)的商用爐灶使用方法的相關(guān)知識，希望對大家有所幫助。...

2022-05-18

成都商用廚具工程公司告訴你油煙凈化器電場厚薄有什么影響

我們的知道油煙凈化器的電場有些采用的就是極板組成的，而這些金屬材質(zhì)的電場極板有厚有薄，那么，極板的板材的厚度對油煙凈化器的凈化率和排風(fēng)量有什么影響呢?作為專業(yè)的成都商用廚具工程公司，今天我們就來和大家分享這些相關(guān)的知識。作為專業(yè)的成都商用廚具工程公司，我們認為，極板的厚度對凈化率的影響還是很大的，主要...

2022-05-17

高端餐廳廚房設(shè)備廠家告訴你西餐廚房規(guī)劃設(shè)計方法

西餐廚房的整體規(guī)劃設(shè)計是指根據(jù)西餐廳經(jīng)營類型和廚房生產(chǎn)規(guī)模的需要，充分考慮現(xiàn)有可利用的條件，因地制宜，對廚房的種類、數(shù)量、面積、位置，廚房和餐廳的連接廚房的工作環(huán)境，進行確定和設(shè)計，并制定出廚房的布局和設(shè)計方案。那么，我們在西餐廳廚房設(shè)計時，應(yīng)該注意那些方面呢?作為四川專業(yè)的高端餐廳廚房設(shè)備廠家，我們...

2022-05-17

熱烈祝賀優(yōu)佰特再獲殊榮！

經(jīng)過優(yōu)佰特全體同仁的努力，公司再獲殊榮，接連收到由四川省誠信企業(yè)評選管理中心頒發(fā)的榮譽證書：這兩個榮譽證書的獲得，是全體優(yōu)佰特人二十多年誠實做人，誠信經(jīng)營企業(yè)的結(jié)果，也是新老客戶朋友支持認可的結(jié)果。為了感謝社會各界朋友的支持，我們優(yōu)佰特人將繼續(xù)努力做好服務(wù)和產(chǎn)品，繼續(xù)奉獻回報社會各界。

2022-05-14

四川食堂廚房工程公司告訴你如何清除廚房用具上的細菌

在古代，有句諺語說，使用熱水餐具可以起到很好的消毒效果，事實上，對于餐具，如果使用高溫煮沸的方法來清洗餐具，真的可以達到很好的消毒效果，很多細菌可以被高溫殺死嗎?尤其是在現(xiàn)在這種新冠肺炎肆虐的情況下，作為專業(yè)的四川食堂廚房工程公司，現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的四川食堂廚房工程公司，我們認...

2022-05-13

食堂設(shè)施設(shè)備廠家和你聊聊如何計算油煙凈化器的風(fēng)量

風(fēng)量是不是越大越好?風(fēng)量和灶頭的比例如何計算?這是每個準備購買油煙凈化器的人都需要考慮的問題。為了幫助大家解決這個問題，作為專業(yè)的食堂設(shè)施設(shè)備廠家，我們有多年的油煙凈化器銷售和安裝驚訝，現(xiàn)在就給大家介紹相關(guān)的知識。作為四川專業(yè)的大型食堂廚房設(shè)備廠家，我們認為，無論是選擇抽油煙機還是油煙凈化器，都需要考...

2022-05-13

瀘州酒店廚房設(shè)備廠家告訴你大型酒店廚房各功能間的設(shè)備有哪些

大型酒店的檔次高，服務(wù)人數(shù)多，提高的餐飲服務(wù)也更豐富。因此，大型酒店的廚房分工更加完善，廚房空間的劃分也更加的合理，而不同的工作間都有專門的功能，而每個工作間也都有配置了專門的廚房設(shè)備。那么，大型酒店的主要工作間一般都配置了那些設(shè)備呢?最近不少成都的朋友就在問這些問題，雖然，我們不是瀘州酒店廚房設(shè)備廠...

2022-05-12

四川餐飲廚房設(shè)備廠家告訴你商用廚具使用中應(yīng)該注意那些禁忌

??商用廚房設(shè)備大多使用金屬材質(zhì)制成，有鋁制、鐵質(zhì)、不銹鋼等。不同食物的酸堿性不同，和金屬接觸會產(chǎn)生一些化學(xué)反應(yīng)，會產(chǎn)生一些對人體有害的物質(zhì)。因此使用不同材質(zhì)的商用廚房設(shè)備時，需要注意一些禁忌，否則會嚴重影響人們的生命健康安全。作為專業(yè)的四川餐飲廚房設(shè)備廠家，我們有多年的商用廚房設(shè)備生產(chǎn)和制造經(jīng)驗，...

2022-05-12

大型商用廚房工程公司教你降低通風(fēng)設(shè)備的噪音

對商用廚房通風(fēng)系統(tǒng)稍微了解的人都知道，如果通風(fēng)設(shè)備的功率過小，則會出現(xiàn)廚房油煙無法抽出的情況;而如果通風(fēng)設(shè)備的功率如果過大，又會出現(xiàn)通風(fēng)系統(tǒng)噪音很大的情況。廚房通風(fēng)系統(tǒng)的功率和噪音就是一個矛盾，幾乎無法兼顧。那么，如何做，才能既排出廚房油煙，又能夠減低設(shè)備噪音呢?作為專業(yè)的大型商用廚房工程公司，有多年...

2022-05-11